かの『文藝春秋』のお取り寄せ『文春マルシェ』にて「京都の老舗によるちらし寿司」

〈冷凍〉で四人前送料込み9,260円。

片や我が町の『小布施堂』さんの「春菜寿司」(弥生・卯月の膳)

〈作った当日売りのみ〉で五人前税込み6,000円。

《真っ当》はどちらでしょうか。